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zoom RSS 本サバ・カンパチ祭り 好調です!

<<   作成日時 : 2011/01/23 13:07   >>

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12月中旬からスタートしました宮崎ブランド魚「ひむか本サバ」と北浦どれのカンパチを使った

本サバ・カンパチ祭り  おかげさまで順調にご予約いただいています。

本来、サバのフェアは5月〜6月頃にやっていたのですが、昨年は口蹄疫のこともあり実施を

見送りました。

そして、伊勢エビシーズンが終わった12月から約3ヶ月をこのフェアの開催としました。

先日宮崎日日新聞さんにもおとり上げいただき、予約の電話がぐんと増えました。

遠くは宮崎や都城方面からのご予約もあり、遠いところを本当に感謝です。

高速が高鍋まで延びてこれまでよりも時間が短縮できたことも要因かもしれません。

何しろ今年はことのほか寒いので、魚たちの脂ののりも良いみたいですよ。

お刺身好きには本当にたまらない企画になっていると思います。

期間は2月27日(日)まで、料金はお一人様2300円です。

仕込みの関係もあり、必ず前日までのご予約をお願いします。

あらかじめご予約いただくメリットは、仕入れの調整がしやすので、ロスを出さなくてすみます。

そうすると、ロス分を価格に加える必要がないので料金も抑えることができるのです。

(当社の企画に予約制が多いのもそのためです)

なにとぞご理解賜りまして、お召し上がりにお越しくださいませ。

ご来店お待ちしております。

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